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Objet : Lettre de motivation pour le poste de cuisinier.

Madame, Monsieur,

Je suis actuellement cuisinier second dans un [….] de la ville de ZZZZ. Les perspectives d’évolution dans une structure plus ouverte et plus grande me poussent à postuler à votre offre d’emploi. Votre établissement correspond en effet, à mes aspirations professionnelles.

Ayant travaillé X ans comme commis de cuisine puis x ans comme cuisinier, je pense avoir le profil idéal pour occuper ce poste. Je dispose en effet de l’expérience nécessaire et des diplômes adéquats pour être à la tête d’une équipe et gérer la préparation et l’envoi des commandes.

Passionné par la gastronomie française, je propose une cuisine moderne et savoureuse aux clients. Aimant cuisiner les produits de bonne qualité, je peux procéder à l’achat et à la négociation auprès des fournisseurs. Je maîtrise également le prix de revient de chaque plat proposé et je travaille à l’élaboration de la carte.

Doté d’une bonne résistance physique, je réalise de nouvelles recettes régulièrement et organise les équipes quotidiennement en fonction des besoins. Le concours de cuisine régional auquel je participe régulièrement est mon loisir favori. Il me permet de bénéficier d’un partage d’expériences et de savoir-faire avec différents chefs.

Mon CV vous fournira les informations complémentaires à l’étude de ma candidature. Je suis prêt à vous rencontrer à votre convenance pour un entretien afin de voir avec vous comment envisager notre future collaboration.

Dans l’attente d’une réponse favorable de votre part, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de ma considération distinguée.

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